巧手迎中秋：煤炭交易中心工会组织开展职工中秋手作活动
活动现场
秋色如许，月满情浓。为丰富职工业余文化生活，营造温馨祥和的中秋节日氛围，煤炭交易中心工会于9月28日在公司开展职工中秋手作活动，组织大家共同体验亲手制作月饼的乐趣，共庆佳节来临。
活动现场，面点师傅为大家详细讲解了冰皮月饼的制作流程和技巧，从饼皮的揉制、馅料的包裹，到模具的按压成型，每一步都进行了生动详细的演示。职工们兴致勃勃，跃跃欲试，在师傅的指导下纷纷化身“糕点师”，投入到个人“创作”之中，和皮、包馅、压模，大家忙得不亦乐乎，欢声笑语中，一个个精致可爱的冰皮月饼在手中诞生。活动现场弥漫着香甜的气息，充满了节日的温馨，大家纷纷捧着自己精心制作的成果合影留念，共同分享劳动的喜悦。
