今年过年走亲戚，我提了一份别样的礼品——“白象”牌食盐搭配以“艾肤妮”系列洗护产品。

生活中有太多的事，我们对其熟视无睹，只是习惯了它们的存在，唯有一些特殊的契机到来，才会认识到其价值。深刻认识到“盐”在我们生活中的不可或缺，是在我到股份公司后的事。盐业不但是股份公司的核心板块，“盐”更是我们生活中不可缺少的生活物资。

盐的两种组成元素为“钠”和“氯”。有研究表明，一个成人每天需要摄入1500-2300毫克食盐，而如果摄入过少，人体就会因为缺钠而出现乏力、浮肿、呕吐、低钠血症、癫痫发作等病症。1930年的时候，剑桥大学实验一位医学系博士曾让4名志愿者在食物中不添加盐的情况下生活了10天，这些志愿者很快出现明显的低钠血症的症状，他们感到自己的身体很累，通过医学观察，这些志愿者的血细胞已经开始肿胀，如果这个时候仍然不对病人进行及时的治疗，这些患者的生命就会受到威胁。当那位医学系的博士为4名志愿者提供咸食后，短短几分钟，他们就恢复了体力，并找回了一度失去的味觉。从这件案例中可知，人体在10天内不摄入食盐，就会出现这些有损健康的现象，更不用说，如果没有了食盐，我们便无法烹饪出美味的食物，无法腌制腊味，而没有了腊味食品，我们的年味也将变得寡淡。

盐业发展上关国计，下关民生，云南作为中国十大产盐区和主要井盐产区，在云南历史上占有重要地位。滇盐的生产，从汉武帝元封元年（公元前110年）至今，已有2100余年的悠久历史，并与云南各民族生活习惯相结合，衍生出云南各地独特的盐文化。而把食盐当作礼品，也有其历史依据。

据鲁克才在《中华民族饮食风俗大观》中的记载，在一些少数民族的婚俗中，他们便采用食盐作为礼品。如沧源佤族举行婚礼有送大礼和小礼之分，大礼送给女方父母，小礼送给舅父。其中大礼要送盐40两，小礼要送盐５两。越南也有着大年初一买盐的习俗，越南人过年期间有一句谚语就是：“年初买盐、年末买石灰”，这是越南人特有的辞旧迎新习俗。大年初一买盐被认为是越南习俗， 在古代，盐是咸味的东西，代表可以驱走邪恶的灵魂，为每个人带来好运。而且盐的咸味寓意可以将家庭中的每个人都联系起来，是夫妻和睦家人团结的象征。盐是白色结晶体，白色象征着清洁、纯净，也代表着美好感情。所以人们往往在道路上和房子周围洒上盐，希望新的一年和平。在农历正月初一，卖家会量一碗满满的盐出售，象征来年生活圆满。而买盐时买家不能讨价还价，因为新年好运不能打折扣。大年初一人们会去寺庙祈福，祈福回家就会带回一包盐，寓意带着新年希望回家，寓示着新的一年里学习和工作都好运。在我国古代，盐还是定情之物，表达思念和爱意，它还是排名第一的调味品，《书·说命下》曰：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”其重要性，进一步在《隋书．刘昉郑译等传论》中引申为堪担重任——“盐梅之寄，自有攸归。”

我国自古是“衣冠上国，礼仪之邦”，古人为人做事讲究礼数，互相赠礼的文化更是源远流长。从《诗经》里“投我以木瓜，报之以琼据”的礼尚往来，到“千里送鹅毛”传达出的君子情谊，中国人重情重义得到淋漓尽致的表现。因为礼物是增进情谊的方式，古人讲究礼轻情意重，在或多或少的礼物中，可以体味到人情缔结、友好往来的欢乐。而春节期间的相互走访拜谒，更为我国重视“家”之传统的延续。回老家过年，免不了七大姑八大姨地相互走动，往年的礼品，总是些烟酒糖果，而今年，我选择自己公司的产品，外加我亲手书写的春联和福字。亲属笑脸相迎，接过礼品时，我口颂吉言“白象盐•幸福味”，亲属赞不绝口，我则一脸骄傲，为这份寓意深刻的礼品暗自得意。