授课现场

体验互动

本网讯（通讯员 郝瑞婷 报道）为了更好地关心关爱职工生活，缓解职工工作疲劳，提升职工活力与凝聚力。6月7日，由集团工会主办，有能公司工会承办，在昆明市康乐茶文化城津乔茶学堂开展了“午后茶时光”茶文化讲座。本次讲座邀请到了津乔茶学堂商禹铭老师作为主讲人。

本次讲座从一场优雅的茶艺表演开始，商禹铭老师为职工介绍了茶叶的六大分类，并着重讲解了云南普洱茶的工艺、品种、原料、产地、功效。讲座通过多媒体讲解结合互动体验的方式，从茶叶的采摘、摊放、杀青、揉捻、晒青干燥全过程介绍了普洱茶的制作工艺，以及茶叶的选购技巧和相关存储条件。商禹铭老师从信、达、雅三个角度向职工介绍了各种茶器的用法及作用。在泡茶方法教学的环节中，进行了分组冲泡体验，老师现场指导冲泡的要领和技巧，职工们热情高涨，手持茶具，自己动手体验泡茶的乐趣。整个讲座过程茶香氤氲，气氛活跃，职工边学习边品茶，欢笑不断。

本次讲座通过由浅入深的茶理知识讲解，让职工在品茶、了解茶艺的过程中，陶冶了情操，提升了自身修养。同时，借助午后短暂的时光，享受片刻的茶尚生活，为职工舒缓工作的疲劳，受到了大家的一致好评。